Numéro d'inventaire
gig p 2 003 04
Dates extrêmes
1976 – 1978
Niveau de description
Dossier
Importance matérielle et support
3 photographies
Contexte
Historique de la conservation
Dans le classement du fonds d'atelier D. Gignoux, ce reportage original se trouvait dans la boîte "Reportages originaux - Appenzell - Boîte 1 sur 4"
Contenu et structure
Présentation du contenu
3 reproductions photographiques noir/blanc concernant le canton d'Appenzell et sa gastronomie et 1 photocopie d'un menu avec "Appenzeller-Spezialitätten" (2 p.)
Représentés: cuisiniers au travail, spécialités culinaires, baratte à beurre sur pied, femme en costume traditionnelle
Représentés: cuisiniers au travail, spécialités culinaires, baratte à beurre sur pied, femme en costume traditionnelle
Indexation
Autre(s) auteur(s)
Référence géographique
Lieu représenté :
Appenzell canton
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